Le Pavillon – Restaurant dans un cadre raffiné à Saint Herblain
Nous vous accueillons dans une ancienne maison individuelle datant de 1904, devenue un restaurant depuis 1988 : Le Pavillon.
C'est en 2004 que Denis & Marie-J. Janneau ont repris le restaurant pour en faire le lieu de convivialité que vous connaissez aujourd'hui.
Au menu, une cuisine faite maison à base de produit frais et de saison. Pour accompagner votre repas, Le Pavillon propose une carte des vins complète avec 170 références – principalement Bourgogne et Muscadet.
Nous proposons un service efficace et rapide le midi pour les clients pressés.
C'est en 2004 que Denis & Marie-J. Janneau ont repris le restaurant pour en faire le lieu de convivialité que vous connaissez aujourd'hui.
Au menu, une cuisine faite maison à base de produit frais et de saison. Pour accompagner votre repas, Le Pavillon propose une carte des vins complète avec 170 références – principalement Bourgogne et Muscadet.
Nous proposons un service efficace et rapide le midi pour les clients pressés.
Esprit de cuisine
Une cuisine qui respecte le rythme de la nature
Le Chef, Denis Janneau, a exercé dans plusieurs restaurants reconnus et étoilés dont Marc Meneau à Vezelay (89), trois étoiles au guide Michelin.
A la carte du Pavillon, vous trouverez des produits frais, de qualité et du terroir travaillés à notre façon.
C'est pour mieux respecter le rythme de la nature que nous vous proposons cinq cartes par an.
Tous les desserts de notre carte sont faits maison par notre chef pâtissier.
Groupes et événements
Organisation d’événements professionnels ou privé au restaurant Le Pavillon
Vous avez un dîner d'affaire à organiser, un repas d'anniversaire, un repas de networking, un afterwork ou tout autre événement professionnel ou privé ?
Prévenez-nous en avance, et nous pourrons mettre à votre disposition un de nos quatre salons privés d'une capacité de 20 à 70 personnes. Une terrasse est également disponible ainsi qu’un parking.
Nos équipes vous assureront un service discret et efficace, pour un déjeuner ou un dîner en toute intimité.
Le Pavillon vous propose ses bons cadeaux tout au long de l'année pour les gourmands à offrir à vos amis et proches.
N’hésitez pas à prendre contact avec notre équipe pour tout renseignement complémentaire.
Lors de la venue de vos invités, ils doivent se présenter munis de leur bon cadeau, et le préciser lors de leur réservation.
Menu Pavillon
95 euros, pour 2 personnes
Apéritif
Entrée, plat et dessert du Menu Pavillon
Deux verres de vin sur l’entrée et le plat
Café
Menu des Saveurs
120 euros, pour 2 personnes
Apéritif
Entrée, plat et dessert du Menu des Saveurs
Deux verres de vin sur l’entrée et le plat
Café
Menu des Gourmets
140 euros, pour 2 personnes
Coupe de Champagne
Entrée, plat, et dessert "A la Carte"
Deux verres de vin sur l’entrée et le plat
Café
Ces bons cadeaux sont non remboursables, et ont une date limite d'utilisation (mentionnée sur le bon).